EL ARTE DE EQUILIBRAR SABORES
DESCUBRE LOS SECRETOS DETRAS DE UNA EXTRACCIÓN PERFECTA ¿Qué tan difícil es mejorar mi taza de café? Podría ser sencillo si logramos entender las variables que influyen en su extracción.…
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CAFÉ FRÍO Y ICED COFFEE – DIFERENCIAS Y RECETAS Desde que incursionamos con el café frío y Cold Brew nos enamoramos plenamente como seguro a muchos de ustedes también les pasó. Son la opción perfecta…
¿Conocen el método de V60? El V60 es uno de los métodos de preparación de café más recientemente inventados. Fue diseñado por la empresa Hario en Tokio 2004. Hario comenzó con la producción…