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CAFÉ DE ESPECIALIDAD

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ranchcafe.uy

<img decoding="async" src="https://lg869a.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/uploads/sb-instagram-feed-images/ranchcafe.uy.jpg" alt="RANCH CAFE SIN FRONTERAS" width="50" height="50">

Una de las incógnitas que todos hemos tenido a la

Una de las incógnitas que todos hemos tenido a la hora de preparar nuestro café es ¿Qué molido lleva mi método? 👇🏽

Cada método elabora el café de una forma distinta y entender cómo funciona nos hará tenerlo bien claro.

✅ Cuánto mayor sea el tiempo que el café esté en contacto con el agua, mayor será el grosor de molienda

1) Para los métodos de inmersión como la Prensa Francesa (4-8 min) o el Cold Brew (18-24hs) recomendamos una molienda gruesa o media-gruesa

2) Para los métodos de filtrado como V60, Chemex y Aeropress utilizaremos una molienda media o media-fina según el tipo de filtro y tostado del café

3) Para los métodos por presión como la Moka y Espresso utilizaremos una molienda fina dado que el agua pasa muy rápido por la superficie del café. La molienda del espresso siempre será más fina que para la Moka para que no se tape el filtro.

Razonando las variables como la molienda podemos tener un mayor control sobre el resultado de nuestro café en cualquier método que preparemos

¿Ya lo aplican en casa? Cuenten 🌝

<img decoding="async" src="https://lg869a.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Una de las incógnitas que todos hemos tenido a la hora de preparar nuestro café es ¿Qué molido lleva mi método? 👇🏽 Cada método elabora el café de una forma distinta y entender cómo funciona nos hará tenerlo bien claro. ✅ Cuánto mayor sea el tiempo que el café esté en contacto con el agua, mayor será el grosor de molienda 1) Para los métodos de inmersión como la Prensa Francesa (4-8 min) o el Cold Brew (18-24hs) recomendamos una molienda gruesa o media-gruesa 2) Para los métodos de filtrado como V60, Chemex y Aeropress utilizaremos una molienda media o media-fina según el tipo de filtro y tostado del café 3) Para los métodos por presión como la Moka y Espresso utilizaremos una molienda fina dado que el agua pasa muy rápido por la superficie del café. La molienda del espresso siempre será más fina que para la Moka para que no se tape el filtro. Razonando las variables como la molienda podemos tener un mayor control sobre el resultado de nuestro café en cualquier método que preparemos ¿Ya lo aplican en casa? Cuenten 🌝">

Las calderas eléctricas @bodum llegaron para qued

Las calderas eléctricas @bodum llegaron para quedarse. Con un diseño espectacular en negro matte y detalles en corcho natural, estas calderas son perfectas para cualquier preparación de café 👌🏽

• Su pico delgado cuello de cisne facilita el vertido del agua sobre cualquier método de preparación aplicando un flujo óptimo y controlado.

✅ Mango ergonómico y antideslizante en corcho natural
✅ Capacidad 800mL
✅ Acero inoxidable resistente
✅ Apagado automático a ebullición

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<img decoding="async" src="https://lg869a.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="Las calderas eléctricas @bodum llegaron para quedarse. Con un diseño espectacular en negro matte y detalles en corcho natural, estas calderas son perfectas para cualquier preparación de café 👌🏽 • Su pico delgado cuello de cisne facilita el vertido del agua sobre cualquier método de preparación aplicando un flujo óptimo y controlado. ✅ Mango ergonómico y antideslizante en corcho natural ✅ Capacidad 800mL ✅ Acero inoxidable resistente ✅ Apagado automático a ebullición Conseguí la tuya en RANCH 🏠 Ituzaingó 1534 📦 Envíos a todo el país">

🌏 Alrededor del mundo existen tragos o bebidas

🌏 Alrededor del mundo existen tragos o bebidas con café muuuy interesantes. Algunos muy raros para nuestro paladar pero otros que nos animaríamos a probar

𝗖𝗔𝗥𝗔𝗝𝗜𝗟𝗟𝗢 es un trago de sobremesa muy común en Cuba, Mexico y España. Mezcla 2/3 de café espresso con 1/3 de alguna bebida alcohólica como coñac o licor.

𝗩𝗜𝗘𝗧𝗡𝗔𝗠𝗜𝗧𝗔 es un café filtrado muy consumido en el sudoeste asiático donde se combina granos robusta con leche condensada.

𝗬𝗨𝗔𝗡𝗬𝗔𝗡𝗚 es una bebida originaria de Hong Kong donde se combina un café bien intenso con un té negro a base de leche.

𝗜𝗥𝗟𝗔𝗡𝗗𝗘𝗦 es casi un postre! Empezamos con un espresso al cual le añadimos whisky y a lo ultimo, crema de leche batida. Se toma de a pequeños sorbos intentando no mezclar la crema con el resto de la bebida.

¿Ya probaron alguno? ¿Cual les gustaría probar? 👇🏽

<img decoding="async" src="https://lg869a.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="🌏 Alrededor del mundo existen tragos o bebidas con café muuuy interesantes. Algunos muy raros para nuestro paladar pero otros que nos animaríamos a probar 𝗖𝗔𝗥𝗔𝗝𝗜𝗟𝗟𝗢 es un trago de sobremesa muy común en Cuba, Mexico y España. Mezcla 2/3 de café espresso con 1/3 de alguna bebida alcohólica como coñac o licor. 𝗩𝗜𝗘𝗧𝗡𝗔𝗠𝗜𝗧𝗔 es un café filtrado muy consumido en el sudoeste asiático donde se combina granos robusta con leche condensada. 𝗬𝗨𝗔𝗡𝗬𝗔𝗡𝗚 es una bebida originaria de Hong Kong donde se combina un café bien intenso con un té negro a base de leche. 𝗜𝗥𝗟𝗔𝗡𝗗𝗘𝗦 es casi un postre! Empezamos con un espresso al cual le añadimos whisky y a lo ultimo, crema de leche batida. Se toma de a pequeños sorbos intentando no mezclar la crema con el resto de la bebida. ¿Ya probaron alguno? ¿Cual les gustaría probar? 👇🏽">

El Cold Brew se fue ganando un espacio en nuestro

El Cold Brew se fue ganando un espacio en nuestro corazón ♥️ y si todavía no lo conoces te invitamos a probarlo !

Un método de extracción en frío que infusionamos de 18-24hs -Si, un montón! Pero vale la pena 🙌🏽

👌🏽 El resultado: un café intenso de sabor predominante. Realza las notas de cualquier café de especialidad.

☕️ Para consumirlo basta con agregar hielos a un vaso y servir, aunque si nos ponemos un poco creativos podemos preparar tragos o mezclarlo con alguna leche vegetal

¿Ya te conquistó? Encuentra las cafeteras para este método en RANCH

<img decoding="async" src="https://lg869a.p3cdn1.secureserver.net/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png" alt="El Cold Brew se fue ganando un espacio en nuestro corazón ♥️ y si todavía no lo conoces te invitamos a probarlo ! Un método de extracción en frío que infusionamos de 18-24hs -Si, un montón! Pero vale la pena 🙌🏽 👌🏽 El resultado: un café intenso de sabor predominante. Realza las notas de cualquier café de especialidad. ☕️ Para consumirlo basta con agregar hielos a un vaso y servir, aunque si nos ponemos un poco creativos podemos preparar tragos o mezclarlo con alguna leche vegetal ¿Ya te conquistó? Encuentra las cafeteras para este método en RANCH">

Todas las tazas para practicas tu arte latte las e

Todas las tazas para practicas tu arte latte las encontras en RANCH 🙌🏽

Su cuenco interior fue diseñada especialmente para la caída de la leche y su peso pesado para un mejor manejo de la taza y experiencia del consumidor. Perfectas para hogar o para equipar tu cafetería

✅Medidas disponibles: 80ml, 200ml y 300ml

✅Colores: blanco, negro, menta, marrón

✅ Todas las tazas tienen asa e incluyen plato del mismo color

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Una de las incógnitas que todos hemos tenido a la

Una de las incógnitas que todos hemos tenido a la hora de preparar nuestro café es ¿Qué molido lleva mi método? 👇🏽

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1) Para los métodos de inmersión como la Prensa Francesa (4-8 min) o el Cold Brew (18-24hs) recomendamos una molienda gruesa o media-gruesa

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🌏 Alrededor del mundo existen tragos o bebidas

🌏 Alrededor del mundo existen tragos o bebidas con café muuuy interesantes. Algunos muy raros para nuestro paladar pero otros que nos animaríamos a probar

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