Café RANCH Limited – Decaf AF 250g Fermentado Colombia

Descripción

Café de especialidad RANCH Decaf AF

Tomar descafeinado ya no tiene por qué ser sinónimo de resignar sabor, calidad o experiencia. Ya sea porque querés evitar la cafeína, porque tomás café de noche o simplemente porque buscás una opción más amable para el cuerpo, ahora también podés elegir un café de especialidad.

Encontrar un descafeinado de especialidad realmente bueno no es fácil. Mucho menos uno con un proceso interesante, limpio y con identidad. Pero cada vez más clientes nos lo pedían, y en RANCH lo conseguimos.

Este café fue fermentado con uvas, un proceso que le aporta notas claras, dulces y frutales, pero sin volverse invasivo. Sigue siendo café: equilibrado, aromático y con carácter, pensado para quienes quieren disfrutar una buena taza sin cafeína.

Descafeinado, sí. Aburrido, nunca.

FICHA TÉCNICA: Decaf AF

Origen: Colombia
Región: Armenia, Quindio
Varietal: Castillo
Proceso: Descafeinado y fermentado con uvas

Fermentación anaeróbica 30 horas
Suelo: Ceniza volcánica
Altitud: 1500m
Finca: Santa Mónica
Contenido neto: 250g
Puntaje: 88,5
Notas: Uvas maduras, moras, chocolate negro y azúcar mascabo

Tu café viene con una tarjeta para poder catar en tu casa todos los cafés de edición limitada RANCH 🙂

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RANCH Café sin Fronteras